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Sponzali Martino | sott’olio EVO | 280g

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INGREDIENTI

sponsali, olio extravergine di oliva, pepe rosa, pepe nero.

SENZA CONSERVANTI

DESCRIZIONE

Lo sponsale è un bulbo non igrossato di cipolla, si ottiene non da seme o da piantina come la cipolla classica, ma dal piantamento di bulbi in estate. Da ogni bulbo nascono 3-5 sponsali. La produzione di sponsali è di nicchia. Spesso vengono venduti o confusi i porri con gli sponsali, sono due cose completamente diverse. Gli sponsali hanno un sapore dolce e vengono usati nella tradizione culinaria pugliese e lucana, per produrre le frittelle o il calzone di cipolla, prelibatezze!

Non è facile capire se un prodotto è di qualità, soprattutto se non lo si conosce. Non è possibile degustarlo o sentirne il profumo attraverso il sito internet... ma siamo certi che provandolo ne rimarrai soddisfatto, altrimenti sarai rimborsato! Scegli la traquillità con le garanzie di olioeconserve.it 
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